青じそ＝大葉　
今の時期に1つあると使い勝手がいいですよ♪　そうめんの薬味はもちろん、天ぷらにしてもおいしい！　香りが良くて気分も落ち着きます　シソジュースにしても楽しめます　
収穫する時に葉っぱだけではなく、茎から採ると1本が2本、2本が4本、5本と増えます!!　収穫したら冷蔵庫に保管すると長持ちします　乾燥させて冷凍保存もいいですね♪　
そして、花が咲き実が付きますが、これも天ぷらをはじめとして佃煮などにも利用できます　おいしいレシピがいっぱい♪　長期利用が可能　育て方も簡単ですので是非お試しください☆